بازگشت با املت اسپانیایی!

من خوبم مامانم نشدم خبری ام نیست و اینا.لبخند ممنونم که اومدین و سر زدین و سراغمو گرفتین. دلمو گرم کردین. سرم شلوغ بود و هست و حرف خاصی برای نوشتن نداشتم راستشخجالت. ماه رمضون اینجام یه خورده عجیب غریب تر و متفاوت تر برای ما و یه ذره اولش مغزمون قاطی میکنه تا برگرده به حالت عادی چشمک 

برا اینکه بعد از دو ماه همین جوری خشک و خالی نیومده باشم اینجا، براتون دستور یه املت اسپانیایی خیلی خیلی ساده رو میذارم که حتی برای افطار هم میشه سر کرد. اگرچه من این املت برای صبحانه درست کردم و برای افطار به جز نون و پنیر و مخلفات مختلفی مث انگور و خیار گوجه و گردو هیچچچچ چیز دیگه ای دلم نمیخواد بخورم.

لطفا فراهم بفرمایید:‌

1 پیاز متوسط نگینی خرد شده و تفت داده شده 

2 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده تفت داده شده 

3 الی 4 عدد تخم مرغ 

مواد رو باهم مخلوط کنین و نمک و فلفلش رو اندازه کنین. بعدم بریزین تو یه ماهیتابه در دار و با حرارت کم بذارین یه ورش سرخ بشه و روش هم ببنده. 

بعدم برش گردونین تا طرف دیگه اش هم سرخ بشه. 

من این املت رو بدون نون و با سس قرمز تند سرو کردم. نوش جان 

/ 30 نظر / 99 بازدید
نمایش نظرات قبلی
بهار

خوشمزه[ماچ]

بهار

[گل]

بهار

سلام.چرا مطالب جدید نمی ذاری؟[سوال]

بهار

[قلب]

zahra

سلام زهرا جون عجب املتی[ماچ]

بهار

[گل]

ل لی

سلام زهرا جون منتظر دستور العمل های دیگه هستم[قلب]

Mahsin

سلام از مطالب وعكساتون خيلي لذت بردم با توجه به مطالب شما مشخصه كه مذهبي هستيد با توجه به اعتقادات ما ودنياي اونها يعني زندگي در كانادا مشكلي براتون پيش نيومده ممنون ميشم جواب منو بديد چون ما قصد مهاجرت داريم ازنظر شما امريكا بهتره براي زندگي ياكانادا براي ماايراني ها

بهار

[قلب]